Für das neu eröffnete Restaurant LUNCH in der Kaufbeurer Altstadt wurde ein ganzheitliches Corporate Design entwickelt, das den modernen Mittagstisch als Lifestyle-Erlebnis interpretiert. Das Konzept vereint schnelle, gesunde Küche mit einem klaren visuellen Auftritt – von der Logoentwicklung über das Farbkonzept bis zur Gestaltung der Speisekarte.
Zielsetzung & Strategie
Ziel war es, eine Marke zu schaffen, die sowohl urban arbeitende Menschen als auch bewusste Genießer:innen anspricht. LUNCH positioniert sich als unkomplizierte, moderne Alternative zum klassischen Mittagessen – hochwertig, ehrlich und auf das Wesentliche reduziert.
Das Design sollte diese Werte visuell transportieren:
- Einprägsamkeit durch minimalistisches Logo
- Wärme und Ruhe durch natürliche Farbtöne
- Klarheit und Struktur für schnelle Orientierung
Das Erscheinungsbild zielt darauf ab, Effizienz und Genuss in Einklang zu bringen – passend zur Zielgruppe aus Angestellten, Handwerker:innen und Studierenden der Innenstadt.
Designkonzept
Das Corporate Design von LUNCH basiert auf einem reduzierten, charakterstarken Stil:
- Logo: Das markante „Ū“ im Schriftzug steht sinnbildlich für die Mittagspause – eine kurze Unterbrechung, ein Moment der Entspannung.
- Farben: Erdige Beige- und Brauntöne schaffen eine warme, ruhige Atmosphäre. Grüntöne und Akzente in Orange greifen die Frische und Vielfalt der Speisen auf.
- Typografie: Eine geometrisch-moderne Schriftart mit klaren Linien sorgt für gute Lesbarkeit und vermittelt gleichzeitig Modernität und Stilbewusstsein.
- Illustrationen: Leicht verspielte Food-Illustrationen lockern die Gestaltung auf und betonen die Freude am Essen, ohne an Seriosität zu verlieren.
Das Ergebnis ist ein durchdachtes, visuell harmonisches Erscheinungsbild, das sofort Wiedererkennung schafft – vom Schaufenster über die Menükarte bis zu Social Media.
Gestaltung der Speisekarte
Die Speisekarte wurde als zentrales Kommunikationsmedium konzipiert – funktional, übersichtlich und im selben Stil wie das Corporate Design gestaltet.
- Kategorisierung: Bowls, Pasta, Soups und Salads sind klar strukturiert und farblich differenziert.
- Icons und Typografie: Unterstützende Symbole und einheitliche Typenabstände erleichtern die Orientierung.
- Preise & Allergene: Dezent eingebunden, um das Design ruhig zu halten und dennoch alle Pflichtinformationen klar darzustellen.
- Layout: Die Karte vermittelt Großzügigkeit und Übersicht – ideal für Gäste, die in kurzer Zeit eine bewusste Entscheidung treffen wollen.
Mit dieser Gestaltung wird die Karte zum integralen Bestandteil des Markenerlebnisses: modern, klar und mit einem Hauch von urbaner Gelassenheit.
KeyFeature: Einheitliches Markenbild & smarte Mittagspausen-Kommunikation
Das zentrale Merkmal des Projekts ist die konsequente Markenstringenz: Vom Logo über Farbwelt, Typografie und Materialwahl zieht sich ein einheitlicher Stil durch alle Medien.
Das Design funktioniert auf Papier ebenso wie digital – von der Speisekarte über Social-Media-Grafiken bis hin zu Online-Bestellfunktionen.
KeyFeature:
- Einheitliches Corporate Design auf allen Ebenen
- Klares Mittagskonzept mit Fokus auf schnelle Orientierung
- Visuelle Ruhe trotz Vielfalt an Gerichten
Das Restaurant spricht damit Menschen an, die ihre Pause nicht als Stress, sondern als bewussten Moment erleben möchten – modern, frisch und lokal.
Aufbau & Anwendungen
Das Corporate Design wurde auf verschiedene Anwendungen übertragen:
- Speisekarte & To-Go-Flyer – strukturiert, robust und hochwertig im Druck.
- Schildbeklebung & Außenauftritt – minimalistisches Branding, das in der Altstadt wirkt, ohne aufdringlich zu sein.
- Social Media Design – insbesondere Instagram-Auftritt @lunch_kf mit grafisch reduzierten Postings, klaren Farbflächen und appetitlichen Food-Visuals.
Herausforderungen & Lösungen
1. Herausforderung: Gestaltung eines minimalistischen, aber appetitanregenden Erscheinungsbilds.
→ Lösung: Kombination aus klaren Formen, warmen Farbtönen und illustrativen Elementen, die Lust auf Essen machen.
2. Herausforderung: Balance zwischen Ästhetik und Funktion in der Speisekarte.
→ Lösung: Farbcodierte Rubriken, großzügige Abstände und klare Lesbarkeit.
3. Herausforderung: Markenauftritt für ein junges Restaurant mit begrenztem Raumangebot.
→ Lösung: Entwicklung eines flexiblen visuellen Systems, das auf kleinem Raum Wirkung entfaltet und gleichzeitig modular erweiterbar bleibt.
Ergebnis & Wirkung
Mit dem neuen Corporate Design und der Speisekarte erhält LUNCH einen klar definierten Markenauftritt: modern, sympathisch und unverwechselbar.
Das Erscheinungsbild transportiert Gesundheit, Qualität und Entschleunigung, während die Gestaltung zugleich die urbane Dynamik des Konzepts betont.
Die Resonanz bei den ersten Gästen bestätigt den Ansatz: LUNCH wird nicht nur als Ort zum Essen, sondern als Ort für bewusste Mittagspausen wahrgenommen – visuell ansprechend, funktional und mit einem Gefühl von Leichtigkeit.
Fazit
Das Corporate Design von LUNCH steht für eine neue Generation von Gastronomiebetrieben: schnell, gesund, reduziert – aber mit Charakter.
Die klare Formsprache, das ruhige Farbkonzept und die detailverliebte Typografie schaffen eine Markenidentität, die sowohl im täglichen Betrieb als auch in der Kommunikation nachhaltig wirkt.
Ein durchdachtes Design, das Appetit macht – auf gutes Essen und auf eine entspannte Pause mitten im Alltag.


